# Reparación de cafeteras profesionales La Marzocco en Álava.

Atención técnica para cafeteras profesionales La Marzocco en Vitoria-Gasteiz: diagnóstico en su domicilio, reparación y prueba final con garantía por escrito.

Teléfono: 945 94 39 27 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de La Marzocco.
Tipos con atención técnica: Wally Milk; Linea Micra y Linea Mini, Leva X de un grupo, GS3; Pico; Swift y Vulcano, Jay y Swan; Strada S/X, KB90 y GB5 S/X, Leva S/X y configuraciones Officine Fratelli Bambi, Linea PB y PB X, Linea Classic S.

## Averías habituales
### Se oye un ruido fuerte al extraer
Revise que la llave de paso está abierta y que el descalcificador no está obstruido. Si el ruido persiste, la bomba o su motor pueden estar desgastados.

### Pierde agua por el grupo
Limpie el grupo con su cepillo y no apriete el portafiltros más de la cuenta. Si el goteo continúa, la junta está endurecida o la ducha deformada.

### La temperatura del café cambia
Fíjese en si el cambio afecta a un grupo o a todos y a qué horas ocurre. Suele estar detrás el control de temperatura de la caldera, un intercambiador con cal o la propia cal del circuito.

## Qué revisa el técnico
- **Intercambiadores de calor**: Llevan el agua de extracción a su temperatura, y su incrustación se nota en cafés poco calientes.
- **Caldera y resistencia**: Almacenan el agua caliente y el vapor del equipo, y su incrustación se nota en vapor flojo y café irregular.
- **Muelas y motor del molino**: Determinan la finura y la regularidad de la molienda, y su desgaste obliga a corregir el punto constantemente.

## Álava: datos que influyen
Usar la dosis correcta de sal o antical, según la dureza del agua de su municipio, alarga la vida del equipo.

La hostelería de Vitoria-Gasteiz y su provincia trabaja con equipos que funcionan muchas horas al día, a menudo los siete días de la semana.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué cafeteras profesionales La Marzocco tienen atención técnica?
Asistencia para estas variantes de cafeteras profesionales La Marzocco: Wally Milk; Linea Micra y Linea Mini, Leva X de un grupo, GS3; Pico; Swift y Vulcano, Jay y Swan; Strada S/X, KB90 y GB5 S/X, Leva S/X y configuraciones Officine Fratelli Bambi, Linea PB y PB X, Linea Classic S.

### ¿Cada cuánto hay que cambiar las juntas de grupo?
Depende del volumen de cafés y de la limpieza diaria. Cuando endurecen o empiezan a gotear, conviene cambiarlas.

### ¿Se puede quitar la cal de la caldera de la cafetera?
Es una intervención habitual en zonas de agua dura. El técnico le explica el estado de la caldera y si conviene sustituir alguna pieza.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Si observa agua en el suelo, humo, chispas u olor a quemado, o si salta el diferencial, desconéctelo y no lo vuelva a usar.

### ¿Es el servicio técnico oficial La Marzocco?
No, y preferimos decirlo claro: somos una plataforma de reparación con técnicos colaboradores independientes, sin ningún acuerdo con La Marzocco. La garantía la atienden el vendedor o el servicio oficial; fuera de garantía, la elección del taller es suya, y la Directiva europea 2024/1799 refuerza la reparación independiente.