# Abatidores de temperatura Fagor: asistencia a domicilio en Álava.

Si su abatidor Fagor da problemas, un técnico acude a su domicilio, le explica la avería y le propone la reparación.

Teléfono: 945 94 39 27 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Fagor.
Tipos con atención técnica: Enfriamiento controlado.

## Averías habituales
### La sonda pincho marca valores raros
El cable de la sonda sufre con el uso y puede estar pelado o con la punta dañada. Revise visualmente el cable y límpielo con cuidado tras cada uso.

### No llega a la temperatura final
Compruebe que las bandejas no van sobrecargadas y que nada tapa la salida de aire del equipo. Si aun así no termina, sospeche de suciedad en el condensador, de un ventilador detenido o de falta de refrigerante.

### Hay agua bajo el abatidor
Seque el suelo y fíjese si el agua aparece después de cada desescarche. La causa más común es un desagüe obstruido o helado.

## Qué revisa el técnico
- **Junta y microinterruptor de puerta**: Con el desgaste, la puerta deja de sellar o el equipo no detecta que está cerrada.
- **Controlador electrónico**: Gestiona programas por tiempo o por sonda, alarmas y desescarches; su fallo bloquea los ciclos.
- **Condensador**: Disipa el calor del circuito y, cuando se ensucia, el compresor se recalienta y el ciclo se alarga.

## Álava: datos que influyen
En Álava, 4 de cada cien viviendas principales disponen de refrigeración; la media nacional es del 49,6 %. Cuando el termómetro ronda los 25,9 °C de máxima media en agosto (Foronda-Txokiza), una rejilla sucia o un ventilador débil se notan enseguida.

La hostelería de Vitoria-Gasteiz y su provincia trabaja con equipos que funcionan muchas horas al día, a menudo los siete días de la semana.

Cifras: AEMET, valores climatológicos normales 1981-2010 (Foronda-Txokiza); INE, Encuesta de Características Esenciales de la Población y las Viviendas 2021.


## Preguntas frecuentes
### ¿Qué abatidores de temperatura Fagor tienen atención técnica?
Asistencia para estas variantes de abatidores de temperatura Fagor: Enfriamiento controlado.

### ¿Qué hago si el abatidor falla a mitad de ciclo?
Deje constancia de la hora y la temperatura alcanzada, siga su plan de seguridad alimentaria con el producto y llámenos.

### ¿Hay atención técnica para abatidores de carro además de los de bandejas?
Sí. Atención técnica para abatidores compactos de bandejas y equipos de carro con mayor capacidad, tanto de refrigeración como de congelación rápida.

### ¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista?
Las codificaciones varían entre series, por lo que no conviene deducirlo de otra tabla. Si continúa, el técnico lo interpretará durante la revisión.

### ¿Es el servicio técnico oficial Fagor?
No. Gestionamos avisos de reparación que atienden técnicos colaboradores independientes; no tenemos relación con Fagor. Mientras el aparato esté en garantía, lo indicado es acudir al vendedor o a la red oficial del fabricante. Después, usted elige quién lo repara, y la Directiva europea del derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación por talleres independientes.
